Hrustljavi in ​​enostavno česnovi piščančji recepti

Za človeka je eden najpomembnejših vidikov vsakdanjega življenja povečanje njihovih okusa. Redno uživanje istih jedi znova in znova običajno naredi izkušnjo monotono in dolgočasno. Beljakovine so eno najpomembnejših hranil, piščanec pa je eden najboljših virov.

Edinstvena kombinacija česnovega piščanca je nekaj, kar ljubijo milijoni ljudi po vsem svetu. Glavne sestavine piščanca česna so seveda česen in piščanec. Toda to skromno jed povzdignemo z dodajanjem številnih elementov, da bo okusna.

Tukaj je preprost način, kako lahko doma pripravite to zalivanje ust in koristno jed.

Preverite postopek, kako narediti piščančji česen doma

Okusen česen piščančji recept:

Potrebne sestavine:

  • Piščanca: 12 kosov, narezanih na kost
  • Česen: 1 skodelica nageljnovih žbic, nasekljana 1 žlica
  • Olje: 3 žlice
  • Čebula: 2
  • Listi koriandra
  • Zeleni čiliji: 8
  • Kuminovo seme: ½ žličke
  • Jogurt: ½ skodelice
  • Kumin prah: 1 tsp
  • Sol: po okusu
  • Limona: 1

Način priprave:

  • Čebulo nasekljajte na majhne koščke in jo nato dodajte v mletje mešalnika z jogurtom, listi koriandra in približno 2-3 čilija, da dobite fino pasto. To je prvi korak, ki ga morate storiti za pripravo čemaževega piščanca.
  • Zdaj v skledo vzemite že narezane piščančje koščke in ji dodajte mleto masalo (fino pasto).
  • To je treba dobro premešati, dokler ves piščanec ni pokrit z začimbami. Ne pozabite.
  • V ponvi za segrevanje proti lepljenju vzemite nekaj olja in dodajte kuminovo seme.
  • Ko spremenijo barvo, jim dodajte vse stroke česna in jih nekje dobro posolite.
  • Zelene čilije, ki vam ostanejo, dobro prerežite in dodajte tej mešanici.
  • Sledite temu z malo soli po okusu in nadaljujte s kuhanjem, dokler česen ne postane zlato rjav.
  • Marinirani piščanec je treba zdaj dodati v ponev skupaj z nekaj vode in kumino v prahu.
  • To je treba dobro premešati.
  • Zdaj imejte ponev pokrito, dokler se piščanec pravilno ne kuha. Prepričajte se, da piščanca kuhate na srednjem ognju.
  • K temu dodajte nekaj sesekljanega česna, ko je piščanec kuhan.
  • Po vrhu je treba iztisniti tudi sok limone, da dodate in okrepite okus.
  • To je treba dobro premešati in nato posuti z nekaj listi koriandra, ki jih drobno nasekljamo.
  • Poskrbite, da boste jed postregli vročo skupaj z drugimi spremljavami.

To vam bo zagotovo pomagalo, da s svojimi kulinaričnimi znanji dobite vtis na ljudi okoli.

2. Kitajski česen piščančji recept:

Za vsako jed obstaja kitajska različica in čili piščanec ni izjema. Kitajski čili piščanec je odličen primer fuzijske jedi, kjer se tradicionalni recept za piščančje čilije kombinira z zaupanja vrednimi kitajskimi sestavinami. Rezultat - sladka piščančja jed iz čilija!

Sestavine:

  • Piščančji kosi brez kosti - ½ kg
  • Sol - 1 tbsp
  • Poper - 1 žlica
  • Moka - 2 tbsp
  • Arašidovo olje - 2 žlici
  • Česen nasekljan - 2 žlici
  • Kuhanje vina - 1 žlica
  • Sojina omaka - 2 tbsp
  • Čilijeva česnova omaka - 1 žlica

Postopek:

  • V skledi zmešamo moko, sol in poper
  • V to mešanico premažite kose piščanca in globoko prepražite v arašidovem olju
  • V voku dodajte malo olja in ocvrt česen z nekaj vina in sojine omake
  • Nazadnje dodajte še malo čilijeve omake
  • V to vržemo ocvrt piščanec in postrežemo vročo

3. Medeni česen piščančji recept:

Če imate radi sladko in začinjeno, je ta piščanec čili popoln recept. Sladkoba medu in pikanten čili piščanec, ko sta združena, tvorita izjemno dobro jed. To edinstveno kombinacijo je treba poskusiti, če ste ljubitelj piščancev. Preizkusite ta preprost recept zdaj!

Sestavine:

  • Piščančji kosi brez kosti - ½ kg
  • Sol - 1 tbsp
  • Poper - 1 žlica
  • Česen - 2 tbsp
  • Med - 2 žlici
  • Sojina omaka - 2 tbsp
  • Česen v prahu - 1 tbsp
  • Rižev vinski kis - 2 žlici

Postopek:

  • V skledi zmešamo moko, sol in poper
  • V to mešanico premažite kose piščanca in jih globoko prepražite v olju
  • Vzemite ponev, dodajte malo olja in prepražite česen
  • Za pripravo omake dodajte med, sojino omako, česen v prahu in rižev vinski kis
  • Piščanca vržemo v omako in postrežemo vročo

4. Recept za piščanca iz česna in masla:

Ta recept je kontinentalna različica tradicionalnega recepta za piščančje čilije. Je blag po začimbi, a visok po okusu. Čudovit, maslen okus te jedi zagotovo naredi, da si želite to jed pripraviti vsak dan. Naslednjič, preden se odpravite na izlet v domišljijsko restavracijo, preizkusite ta preprost in enostaven recept za okusen obrok.

Sestavine:

  • Piščančje prsi - 4
  • Sol in poper - 1 tbsp vsak
  • Maslo - 2 tbsp
  • Česen mlet - 3 žlice
  • Listi rožmarina - 1 tbsp

Postopek:

  • V vroči ponvi dodamo malo masla in odcedimo česen
  • Dodamo piščančje prsi in kuhamo, dokler ne dobijo rjave kože na obeh straneh
  • Dodamo sol in poper. Okrasite z nekaj listi rožmarina

Nasveti za spomin:

1. Prepričajte se, da je piščanec svež in dobre kakovosti. To ne bo samo izboljšalo okusa, temveč vam bo dalo potrebne beljakovine za zdravo telo.

2. Uporabljajte organske izdelke, zlasti česen, ki ima protivnetne lastnosti in preprečuje okužbe in bolezni.

3. Pripravite vse sestavine, preden se začnete pripravljati na nemoteno in brez težav.

4. Količino zelenih čilijev v krožniku lahko spremenite v primerjavi z začimbami, ki bi jih želeli v piščančjem česnu.

5. Pazite, da ga postrežete vroče, da se izognete morebitnim mehkobam v posodi. To bo pomagalo ohraniti okus v živilih in zagotovilo uspešne rezultate.

Upamo, da ste uživali v teh recepturah piščančjih piščancev iz ust. Ne glede na letni čas, ne glede na razpoloženje, je piščančji piščanec pravi antidepresiv in lahko dvigne vaše razpoloženje. Začinjena, sladka, trpka in okusna. Sporočite nam svojo različico česnovega piščanca!