Ali trpite zaradi refluksa kisline? Ali GERD negativno vpliva na vaše zdravje? Potem lahko olajšate, če sledite pravilnemu programu prehrane.
GERD- Kaj je:
GERB ali gastroezofagealna refluksna bolezen je pravzaprav prebavna motnja, ki lahko prizadene LES ali spodnji ezofagealni sfinkter. Ta mišični obroč se nahaja med želodcem in požiralnikom. Veliko ljudi, zlasti nosečnic, trpi zaradi prebavne kisline ali zgage, ki jo povzroča GERD. Po mnenju zdravstvenih delavcev ljudje zaradi GERB trpijo tudi zaradi že obstoječega stanja, imenovanega hiatalna kila. Vendar pa je v večini primerov trpljenje, povezano z zgago, mogoče nadzorovati in zmanjšati s pravilno prehrano in spremembo življenjskega sloga.
LES se ob zaužitju hrane zapre, tako da se hrana ne vrne nazaj v požiralnik. Če se LES sprosti, kadar tega ne bi smeli storiti, lahko prebavni sokovi in želodčna kislina iz želodca potujejo nazaj po požiralniku. To delovanje refluksa povzroča boleče in neprijetne simptome regurgitacije, zgage, zadušitve in kašlja. Izogibati se morate neki hrani in pijači, ki lahko dražijo požiralnik in povzročijo okvaro LES. Morate imeti primeren obrok, da boste lahko poskrbeli za simptome.
Prilagoditev prehrane za zdravljenje GERB:
Hrano, ki jo zaužijete, morate voditi v osebnem dnevniku o hrani. En teden morate spremljati čas, ko jemljete hrano, vrste hrane, ki jo jeste, in ali imate po jedi kakšen simptom. Ko lahko določite določeno hrano ali pijačo, ki vas draži, lahko zmanjšate te izdelke in spremenite prehrano.
Hrana, ki se ji morate izogibati pri dieti GERD:
Čeprav ni posebnih živil ali pijač, ki jih medicinska skupnost prepozna kot povzročitelje simptomov refluksa, se lahko izognete neki hrani in pijači, da preprečite zgago, prebavne težave in druge vrste kislinskega refluksa. Maščobna in ocvrta hrana lahko zmanjša pritisk na LES in zadrži proces praznjenja želodca. Tako se morate izogibati hrani, ki je ocvrta in vsebuje večjo količino maščobe. Nekatera živila, ki se jim morate izogibati ali jih uživati redko, so naslednja:
- Čebulni obročki in pomfrit
- Mlečni izdelki, ki so polno maščobni (polnomastno mleko, maslo, kisla smetana in navadni sir)
- Ocvrti ali maščobni kosi jagnjetine, svinjine ali govedine
- Citrusi in paradižniki
- Prigrizki in sladice z veliko maščob (krompirjev čips in sladoled)
- Maščoba, šunka, maščoba slanine
- Kremni solatni prelivi, gravi, kremne omake
- Sadje (grenivke, pomaranče, ananas, limona, čili)
- Čokolada
- Pica
- Česen
Hrana, ki vam pomaga pri boju proti draženju pri GERD:
Hrana, ki vam pomaga zmanjšati draženje in zgago, je
- Probiotiki in jogurt
- Arašidovo maslo
- Hrana, ki vsebuje vlakna (jabolka, med)
Pred zaužitjem katere koli hrane se morate pogovoriti s svojim zdravnikom. Nekatera živila, ki lahko delujejo pri eni osebi, ki trpi za GERB, morda ne delujejo za drugo. Samo zdravstveni delavec bi vam lahko pomagal določiti potrebne prehranske izdelke.
Vir slike: Zaloga za rolete